Jaca se convierte en capital de la trufa

Jaca se convertía este viernes en capital de la trufa con la celebración de Trufa-te 12, un evento impulsado desde la Diputación Provincial de Huesca, en colaboración con el Ayuntamiento jaqués, que alcanzaba su décimo segunda edición y que llegaba por segunda vez a la localidad -la primera fue en 2009-. Trufa-te 12, esta tarde, en Jaca. … Continuar leyendo Jaca se convierte en capital de la trufa

De Berdún a Jaca: 12,175 kilos de trufa para Trufa-te

El Ayuntamiento de Berdún se convertía en el escenario para el reparto de los 12,175 kilogramos de trufa de la zona entre los once restaurantes participantes que elaborarán más de 12.000 tapas de esta exquisitez en la próxima edición de Trufa-te, un evento impulsado desde la Diputación Provincial que alcanza su décimo segunda edición. Truficultores, restauradores e instituciones se daban cita esta tarde en el reparto de la … Continuar leyendo De Berdún a Jaca: 12,175 kilos de trufa para Trufa-te

250.000 euros en ayudas a la implantación del cultivo de la trufa

Un año más, la Diputación Provincial de Huesca apuesta por el cultivo de la trufa con una dotación de 250.000 euros. Éste es el importe que destina al paquete de ayudas al sector para que puedan establecerse nuevas parcelas en el territorio o bien de cara a consolidar las 1.500 hectáreas ya existentes en un … Continuar leyendo 250.000 euros en ayudas a la implantación del cultivo de la trufa

Jaca acogerá Trufa-te 2019 el próximo 8 de febrero

Jaca será el escenario de la celebración de una nueva edición de Trufa-te, prevista para el próximo 8 de febrero. Así lo daba a conocer la Diputación de Huesca en el acto de inauguración del Mercado de la Trufa que tenía lugar este sábado en Graus. Trufa-te es una de las principales acciones de promoción … Continuar leyendo Jaca acogerá Trufa-te 2019 el próximo 8 de febrero

La trufa se presenta en Puente la Reina como solución a la despoblación

La truficultura ha sido protagonista hoy en las Jornadas Técnicas Los Jueves de Expoforga, despertando un gran interés entre los participantes, algunos de ellos productores de este exclusivo hongo en la Comarca de la Jacetania. La próxima jornada, que será el 1 de junio, abordará la despoblación. (Pincha en el titular para leer más)