Con la llegada del otoño, el Cobarcho se reinventa y vuelve a sorprender con una interesante propuesta gastronómica, basada en las setas, en la que confluyen los mejores sabores del bosque, el mar y la tierra. Una apuesta por la cocina de siempre, con un toque de vanguardia y a partir de productos con nombre … Seguir leyendo El Cobarcho se reinventa en otoño con sabor a bosque, mar y tierra en el corazón de Jaca
El Restaurante Cobarcho, siempre a la vanguardia y en su decidida apuesta por la calidad y el kilómetro cero, vuelve a sorprender este verano en Jaca con una carta renovada, con auténticos sabores de la tierra y con un mimo exquisito al producto de temporada. Además, este año, el Cobarcho ha incorporado a su carta … Seguir leyendo El Cobarcho vuelve a sorprender en Jaca con sus hortalizas de temporada y su Tomahawk Steak
El Restaurante Cobarcho presenta las primeras Jornadas Gastronómicas del Atún Rojo, que tendrán lugar en Jaca los próximos días 17, 18 y 19 de julio, y que cuentan con la colaboración de Freixenet y de Pescaderías San Sebastián. Una original propuesta y una oportunidad única para degustar un menú elaborado expresamente para la ocasión, que … Seguir leyendo El Cobarcho celebra las I Jornadas Gastronómicas del Atún Rojo de Jaca
Llegan las primeras Jornadas Gastronómicas del Txuletón Premium, basadas en el "auténtico menú vasco con la mejor carne del mundo", de la mano de Imanol Jaca (responsable de Cárnicas Txogitxu, que suministra carne a los mejores restaurantes de Europa). (Pincha en el titular para leer más)
El nuevo Cobarcho vuelve a sorprender. El restaurante ha puesto en marcha una iniciativa basada, como el resto de su apuesta culinaria, en la gastronomía con productos de kilómetro cero y de la máxima calidad. (Pincha en el titular para leer más)
Tapas con nombre propio y cocina avalada por las más prestigiosas firmas del mercado centran la apuesta del emblemático Cobarcho. (Pincha en el titular para leer más)
