El Cobarcho vuelve a crear tendencia en Jaca con su cocina de temporada y sus sabores únicos

El Cobarcho vuelve a crear tendencia en Jaca con su cocina de temporada y sus sabores únicos. Un momento de la presentación de la nueva carta de temporada. (FOTO: Rebeca Ruiz) El Restaurante Cobarcho vuelve a crear tendencia con su decidida apuesta por la cocina de temporada, y su renovada carta marca una vez más la … Seguir leyendo El Cobarcho vuelve a crear tendencia en Jaca con su cocina de temporada y sus sabores únicos

El Cobarcho se reinventa en otoño con sabor a bosque, mar y tierra en el corazón de Jaca

Con la llegada del otoño, el Cobarcho se reinventa y vuelve a sorprender con una interesante propuesta gastronómica, basada en las setas, en la que confluyen los mejores sabores del bosque, el mar y la tierra. Una apuesta por la cocina de siempre, con un toque de vanguardia y a partir de productos con nombre … Seguir leyendo El Cobarcho se reinventa en otoño con sabor a bosque, mar y tierra en el corazón de Jaca

El Cobarcho vuelve a sorprender en Jaca con sus hortalizas de temporada y su Tomahawk Steak

El Restaurante Cobarcho, siempre a la vanguardia y en su decidida apuesta por la calidad y el kilómetro cero, vuelve a sorprender este verano en Jaca con una carta renovada, con auténticos sabores de la tierra y con un mimo exquisito al producto de temporada. Además, este año, el Cobarcho ha incorporado a su carta … Seguir leyendo El Cobarcho vuelve a sorprender en Jaca con sus hortalizas de temporada y su Tomahawk Steak

El Cobarcho celebra las I Jornadas Gastronómicas del Atún Rojo de Jaca

El Restaurante Cobarcho presenta las primeras Jornadas Gastronómicas del Atún Rojo, que tendrán lugar en Jaca los próximos días 17, 18 y 19 de julio, y que cuentan con la colaboración de Freixenet y de Pescaderías San Sebastián. Una original propuesta y una oportunidad única para degustar un menú elaborado expresamente para la ocasión, que … Seguir leyendo El Cobarcho celebra las I Jornadas Gastronómicas del Atún Rojo de Jaca

I Jornadas Gastronómicas del Txuletón Premium en el Restaurante Cobarcho de Jaca

Llegan las primeras Jornadas Gastronómicas del Txuletón Premium, basadas en el "auténtico menú vasco con la mejor carne del mundo", de la mano de Imanol Jaca (responsable de Cárnicas Txogitxu, que suministra carne a los mejores restaurantes de Europa). (Pincha en el titular para leer más)