El Cobarcho se reinventa en otoño con sabor a bosque, mar y tierra en el corazón de Jaca

Con la llegada del otoño, el Cobarcho se reinventa y vuelve a sorprender con una interesante propuesta gastronómica, basada en las setas, en la que confluyen los mejores sabores del bosque, el mar y la tierra. Una apuesta por la cocina de siempre, con un toque de vanguardia y a partir de productos con nombre … Seguir leyendo El Cobarcho se reinventa en otoño con sabor a bosque, mar y tierra en el corazón de Jaca

El Cobarcho vuelve a sorprender en Jaca con sus hortalizas de temporada y su Tomahawk Steak

El Restaurante Cobarcho, siempre a la vanguardia y en su decidida apuesta por la calidad y el kilómetro cero, vuelve a sorprender este verano en Jaca con una carta renovada, con auténticos sabores de la tierra y con un mimo exquisito al producto de temporada. Además, este año, el Cobarcho ha incorporado a su carta … Seguir leyendo El Cobarcho vuelve a sorprender en Jaca con sus hortalizas de temporada y su Tomahawk Steak

El Cobarcho celebra las I Jornadas Gastronómicas del Atún Rojo de Jaca

El Restaurante Cobarcho presenta las primeras Jornadas Gastronómicas del Atún Rojo, que tendrán lugar en Jaca los próximos días 17, 18 y 19 de julio, y que cuentan con la colaboración de Freixenet y de Pescaderías San Sebastián. Una original propuesta y una oportunidad única para degustar un menú elaborado expresamente para la ocasión, que … Seguir leyendo El Cobarcho celebra las I Jornadas Gastronómicas del Atún Rojo de Jaca