Canfranc Estación prepara dos importantes citas gastronómicas para los próximos días: la Feria Gastronómica y el Fin de Semana de Tapas.
Por un lado, los próximos días 18 y 19 se celebrará una nueva edición de la Feria Gastronómica. El puente de la Estación Internacional será el punto neurálgico de la feria, con los tradicionales puestos artesanales y agroalimentarios. Cada año, en esta feria, pueden encontrarse productos de la tierra de distintas comarcas pirenaicas y también de productores franceses, que acuden fieles a la cita del certamen de Canfranc. De hecho, la Diputación de Huesca se refería hace unos días al certamen como una importante apuesta transfronteriza, que va más allá de la simple actividad económica y que sirve para estrechar lazos entre las comunidades de ambos lados de la frontera.
La Feria Gastronómica contará con la presencia de Don Cucharón
Para esta ocasión, se contará con la presencia de Don Cucharón, un personaje que será el encargado de guiar todas las actividades del certamen. Además, el sábado, a las 20.00 horas, el Ayuntamiento invita a la degustación de una gran tortilla de 300 huevos. El domingo, 19, continúa la feria con la presentación de un libro, un taller de cocina y, de nuevo, la animación de Don Cucharón.
En cuanto al Fin de Semana de Tapas, este año participan seis establecimientos que ofrecerán sus creaciones culinarias los días 25 y 26 de agosto. Ara, Universo, Hotel Villa de Canfranc, Hotel Real Villa Anayet, El Andén y Laduanilla participan en el certamen. Se podrán degustar las tapas de 19.00 a 23.00 horas en el caso del sábado, 25; y de 19.00 a 22.00 horas el domingo, 26.
Tanto la Feria Gastronómica como el Fin de Semana de Tapas son dos actividades consolidadas e incluidas en la agenda estival de Canfranc Estación.
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