El Ayuntamiento de Sabiñánigo ofrecía este miércoles una calurosa y emotiva recepción al cocinero Toño Rodríguez, chef de La era de los nogales de Sardas, tras su nuevo éxito como capitán de la Selección Española de Cocina Profesional en las Olimpiadas Culinarias de Stuttgart (Alemania), de donde España volvió con dos medallas de bronce.
La bandera de Sabiñánigo, para Toño Rodríguez
La alcaldesa de Sabiñánigo, Berta Fernández, junto a otros ediles de la corporación municipal, entregaba la bandera de la ciudad a Toño Rodríguez, chef de La era de los nogales (Sardas). El Ayuntamiento ofrecía así un reconocimiento a los destacados logros del cocinero en las Olimpiadas Culinarias de Stuttgart (IKA Culinary Olympics Stuttgart’24). Un prestigioso certamen internacional donde el chef logró dos medallas de bronce como capitán de la selección nacional. Hay que destacar el hecho de que entre los diez componentes de la Selección Española de Cocina Profesional, se encuentran cuatro cocineros aragoneses: Toño Rodríguez (capitán), Dani Montanuy, Christian Mor y Nerea Bescós.
El Ayuntamiento de Sabiñánigo quiso reconocer esta hazaña durante un acto de homenaje celebrado el pasado miércoles en el salón de plenos. Cabe recordar que éste no es el único logro de Rodríguez, quien ha sido reconocido como Mejor Cocinero de Aragón. El próximo mes de marzo, Toño Rodríguez competirá en el prestigioso concurso nacional Cocinero del Año, en el marco de Alimentaria 2024, informan fuentes municipales.
Rodríguez mostró su agradecimiento a Sabiñánigo
Rodríguez mostró su agradecimiento a Sabiñánigo, donde, a pesar de no ser su lugar de origen -el cocinero nació en Jaca-, siente un arraigo profundo gracias a su familia, sus amigos y su trabajo. Asimismo, agradeció el esfuerzo de todo su equipo, tanto el de la Selección Nacional como el de La era de los nogales.
La alcaldesa de Sabiñánigo felicitó a Toño Rodríguez y a su equipo por los méritos obtenidos, así como por representar a la ciudad en diversas competiciones, llevando consigo los productos locales de la zona. Al mismo tiempo, Berta Fernández mostró su confianza en poder celebrar nuevos éxitos del chef y su equipo en el futuro.
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