El restaurante El Portón de Jaca ha organizado, para este martes, 5 de junio, un Taller de Cocina Tailandesa, que será impartido por el chef José María Rodríguez. Las clases se desarrollarán en el restaurante, en horario de 16.30 a 20.30 horas.
Ensalada de gambas, lemongrass y toques frutales; sopa agripicante y crispy pork son los platos que forman parte de este programa, que tendrá su continuidad en el Taller de Sushi previsto para el martes, 19 de junio, en el mismo horario. En este segundo taller se mostrará la elaboración de maki, futomaki y sashimi, entre otros platos.
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