Arranca en Jaca por todo lo alto el XV Concurso de Tapas y Cazoletas de La Jacetania

En una auténtica fiesta se convirtió la inauguración, este miércoles, de Este finde tapas en Jaca. Todo un acontecimiento social que daba el pistoletazo de salida al ya consolidado, tras 15 ediciones, Concurso de Tapas y Cazoletas de la Jacetania impulsado desde Acomseja.

Arranca en Jaca por todo lo alto 'Este finde tapas'. — *Arranca en Jaca por todo lo alto ‘Este finde tapas’.*

Inauguración de la XV edición del Concurso de Tapas y Cazoletas de la Jacetania

La terraza del Restaurante Lilium se convertía en el escenario para la inauguración de la XV edición del Concurso de Tapas y Cazoletas de la Jacetania. Al acto asistían el alcalde de Jaca, Carlos Serrano; la presidenta de la Comarca de la Jacetania, Olvido Moratinos; los alcaldes de Canfranc y Villanúa, Fernando Sánchez y Luis Terrén, respectivamente; y el presidente de Ceoe-Cepyme-Huesca, Fernando Luna, así como concejales del Ayuntamiento de Jaca, miembros de la Junta Directiva de Acomseja y patrocinadores.

El acto, con marcado carácter institucional y social, servía para abrir la gran fiesta de la gastronomía jacetana, que se prolongará hasta el próximo domingo al mediodía.

XV Concurso de Tapas y Cazoletas de la Jacetania. Este finde tapas

El Concurso de Tapas y Cazoletas de la Jacetania, que puede considerarse como el evento lúdico y de dinamización más importante del otoño jacetano, llega con novedades en su décimo quinta edición. 21 establecimientos hosteleros presentarán 46 propuestas diferentes en el emblemático certamen organizado por Acomseja, la Asociación de Empresas de la Jacetania.

Será un día más largo, y paralelamente al certamen, se desarrollará un ciclo de teatro y música que tendrá como escenario los bares y restaurantes de Jaca. Se recupera el jurado técnico, y se pondrá en valor la figura del camarero a través de un premio que será otorgado por votación popular, y que valorará la profesionalidad puntuando la eficacia, la higiene y la simpatía. Será del 18 al 22 de octubre.