El Azafrán de Atarés, un producto cada vez más demandado, se consolida en La Jacetania como alternativa a los cultivos tradicionales. En este caso, en concreto, al cereal. El oro … Seguir leyendo El Azafrán de Atarés, cada vez más demandado, se consolida en La Jacetania
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El azafrán de Atarés amplía horizontes
El azafrán de Atarés amplía horizontes. Poco a poco, la explotación continúa creciendo y consolidándose como una alternativa a los cultivos tradicionales de la Comarca de la Jacetania. Hoy por … Seguir leyendo El azafrán de Atarés amplía horizontes
Azafrán de Atarés: de La Jacetania a Suiza, pasando por los mejores fogones
Azafrán de Atarés es la seña de identidad de un producto que nace en La Jacetania. Víctor Gutiérrez, José Miguel Jarne, Sandra Barrós y Javier Jarne son los protagonistas de esta iniciativa pionera, que comienza a dar sus primeros frutos y ya se está colando en los mejores fogones de la comarca. Y no sólo de La Jacetania. Azafrán de Atarés ya ha llegado a Huesca, a Cataluña y hasta Suiza, donde es muy apreciado por sus cualidades y por su sabor. Y quien lo prueba, repite. (Pincha en el titular para leer más)