El profesor Álvaro López Asensio lleva desde Jaca a todo el mundo la tradición culinaria sefardí

El profesor, historiador y teólogo de los dos institutos de Jaca Álvaro López Asensio participó, el pasado 18 de febrero, en una videoconferencia internacional organizada por la Autoridad  Nasionala del Ladino i su Kultura, con sede en Israel, para hablar de la tradición culinaria sefardí. Álvaro López Asensio participó en este encuentro con repercusión y … Seguir leyendo El profesor Álvaro López Asensio lleva desde Jaca a todo el mundo la tradición culinaria sefardí