La trufa conquista los paladares jaqueses

Numeroso público participaba este miércoles en las actividades organizadas por Acomseja dentro de las III Jornadas de la Trufa, una iniciativa que trata de poner en valor los productos autóctonos y, al mismo tiempo, dar a conocer esta delicatessen que se ha hecho con un nombre propio entre los fogones más prestigiosos y que, en muchos casos, sigue siendo la "gran desconocida". (Pincha en el titular para leer más)