Llega la Feria de Otoño de Biescas, el escaparate del Pirineo más auténtico

La Feria de Otoño de Biescas volverá a reivindicar, el próximo fin de semana, la auténtica esencia del Pirineo. Este año, la ausencia de reses de vacuno y ovino por la crisis sanitaria marcará, inevitablemente, el certamen -aunque sí estarán representadas diferentes ganaderías y se contará con otros animales-. La Feria de Otoño se consolida en su 31ª edición con cerca de un centenar de expositores. El queso, los productos de kilómetro cero y la artesanía volverán a ser los grandes protagonistas de uno de los certámenes más importantes de Aragón. Será los días 21 y 22 de octubre.

No es otoño en el Alto Gállego hasta que no llega la Feria de Biescas

Dicen que no es otoño en el Alto Gállego hasta que no llega la Feria de Biescas. Y es que se estima que más de 10.000 personas pasan cada año por este singular y único certamen, un referente consolidado del sector primario y un verdadero escaparate del mundo rural.

Llega así el próximo fin de semana la 31ª edición de la Feria de Otoño de Biescas con un intenso programa que arranca ya el 21 de septiembre con la habitual jornada técnica.

LA FERIA DE OTOÑO DE BIESCAS 2023

Una fotografía de Pedro de Etura, con la bajada del ganado del Puerto de Gavín, es la imagen elegida para la Feria de Otoño de Biescas 2023, que se celebrará en la localidad pelaire los próximos 21 y 22 de octubre. Sin embargo, este año no habrá exposición de ovino y vacuno. La actual crisis sanitaria y la situación epidemiológica lo impiden. Una medida que no afecta a otras cabañas, que sí estarán en Biescas el próximo fin de semana.

Lo que no faltarán serán las actividades más características de la feria, que han contribuido, a lo largo de más de tres décadas, a convertir este certamen en un motor de desarrollo en el Alto Aragón. Habrá degustaciones, propuestas culturales con los Titiriteros de Binéfar o La Ronda de Boltaña, conferencias, salidas y exposiciones. Por supuesto, no faltará el concurso para elegir el Mejor Queso de Otoño, que llega a su mayoría de edad. Y hay que destacar que casi un centenar de expositores han confirmado su participación en el certamen.

Por Rebeca Ruiz (texto y fotos)