Jaca celebra, desde este sábado y hasta el próximo lunes, las XXII Jornadas Micológicas y la X Feria de Setas. El Grupo Micológico La Usonera, Acomseja y el Ayuntamiento jaqués son los impulsores de la iniciativa. En las primeras horas, son muchos los que se han acercado hasta la Plaza de Biscós para aprender y disfrutar con todo lo relacionado con el mundo de las setas.
Curso de cocina, charlas, exposición, ruta de tapas y salidas al monte conforman el programa de las Jornadas Micológicas y la Feria de Setas de Jaca de 2021. Entre el 9 y el 12 de octubre, la cultura de las setas y el otoño se convertirán en los grandes protagonistas de la programación lúdica y cultural de Jaca.
Al igual que el año pasado, y respetando los protocolos COVID, el escenario para las Jornadas Micológicas y la Feria de Setas vuelve a ser la Plaza de Biscós -donde las jornadas coinciden con el Mercado Jaca Pirineos- y la Plaza Ripa.
OCTUBRE, MES DE LAS SETAS en Jaca
Paralelamente, en octubre, el Ayuntamiento de Jaca ha organizado tres salidas micológicas por el entorno de la ciudad. Serán los días 16, 23 y 31.
En estas rutas naturales se darán a conocer distintas ubicaciones para practicar la recolección de setas y se ofrecerán nociones básicas de micología.
PROGRAMA DE LAS XII JORNADAS MICOLÓGICAS Y X FERIA DE SETAS DE JACA
10 DE OCTUBRE
10.00 horas. Curso de cocina con setas.
18.00 horas. Charla sobre micología de Joaquín Fernández.
11 DE OCTUBRE
10.00 horas. Curso de cocina con setas.
18.00 horas. Charla sobre micología.
