Christian Mor y Jorge Landa, de La Era de los Nogales, Campeones de España de Cocina con su rulo de conejo

Christian Mor y Jorge Landa se han proclamado Campeones de España de Cocina 2023. Los cocineros de La Era de los Nogales (en Sardas, Huesca) se han alzado con el galardón gracias a creaciones como Rulo de carne de conejo guisada con champiñón relleno. Las nueve parejas participantes en la gran final del concurso, celebrada en Logroño, han utilizado este exquisito alimento, uno de los más tradicionales en la gastronomía de nuestro país, por lo que se lo conoce como el secreto de la dieta mediterránea.