
por Rebeca Ruiz
La Feria de Otoño de Biescas celebra 25 años aunando lo mejor de la ganadería y la artesanía, siendo uno de los certámenes más emblemáticos de la Comarca del Alto Gállego y habiéndose consolidado como una de las citas más importantes de la provincia.
Los próximos días 21 y 22 de octubre, alrededor de 130 expositores se darán cita en un fin de semana pensado para toda la familia, y en el que, además de la compraventa y el negocio ganadero, se podrá disfrutar con los productos de la zona y el Concurso de Quesos de Aragón. Este martes se presentaba el evento en la Diputación Provincial de Huesca.
ACTOS PRELIMINARES
Día 19, jueves
11,00 h. a 14 h. Jornadas Técnicas
XXII JORNADAS GANADERAS DE MONTAÑA
Jornadas de Divulgación de:
- Grupos Operativos supra autonómicos
- Grupos Operativos autonómicos
- Proyectos de Cooperación
- Incluidos en el AEI-AGRI del H2020
Centro Cultural Pablo Neruda.
Organiza Araparda, Patrocina Bantierra
16,30 h. Centro Cívico
Focus Group de técnicos de ovino. Reunión focal cerrada dentro del proyecto PIRINNOVI-VA POCTEFA 2015-2020. Coordinado por el CITA del Gobierno de Aragón.
20,00 h. Centro Cultural Pablo Neruda
Presentación del Libro Borregueros , desde Aragón hasta el Oeste Americano. Autor: D. Carlos Tarazona Grasa
PROGRAMA OFICIAL DE LA XXV FERIA DE OTOÑO
Día 21, sábado
10,00 horas: Exposición Concurso Local y Mercado de Ganado, desde las 10,00 horas hasta las 20,00. En el Recinto Ferial.
Desde las 10 horas: en el Recinto Ferial:
- PASEOS DE PONEYS, a cargo de Cuadras Arriel
- EXPOSICIÓN DE GANADO VACUNO DE RAZA PARDA DE MONTAÑA PARA CONCURSO NACIONAL. Organiza Araparda
- EXPOSICIÓN DE GANADO VACUNO DE LA RAZA PIRENAICA
- EXPOSICIÓN DE GANADO VACUNO DE RAZA FLECKVIEH
- EXPOSICIÓN DE OVEJA DE RAZA CHURRA TENSINA, organiza ATURA
- EXPOSICIÓN DE CABRA DE RAZA PIRENAICA, organiza ARACRAPI.
- EXPOSICIÓN DE GANADO SELECTO DE RAZA RASA ARAGONESA, de Ganaderías de la Comarca. ANGRA
- EXPOSICIÓN DE MACHOS SELECTOS DE RAZA RASA ARAGONESA, OVIARAGON-UPRA-GRUPO PASTORES
- EXPOSICIÓN CABALLAR HISPANO-BRETON organiza ARAHISBRE
- EXPOSICIÓN DE SEMENTALES DEL CENTRO MILITAR CRIA CABALLAR DE ZARAGOZA
- EXPOSICIÓN CANINA MASTIN DEL PIRINEO (Raza Autóctona Aragonesa) Club del Mastín del Pirineo de España

11,00 horas: Recepción de Autoridades en el Ayuntamiento e Inauguración de la Feria.
Nota: V Concurso de Quesos de Aragón
Desde el año 2009, Biescas se convierte en la capital de la cultura quesera de la mano de la Cata Concurso de Quesos de Aragón y las Jornadas de los Quesos de Aragón, que se celebran alternativamente.
Este año la V Cata Concurso de Quesos de Aragón se va a realizar en el marco de la XXV Edición de la Feria de Otoño, reforzando el protagonismo del queso artesano en Biescas.
11,30 horas: Exhibición de juegos tradicionales aragoneses, organizada por la Agrupación de Juegos Tradicionales Altoaragoneses, a cargo de D. Fernando Carrera y D. Mariano Carrera, monitores, con los siguientes juegos: tiro de barra aragonesa, pulso de pica, tiro de palo, tiro de soga, lanzamiento de herraduras y anillas, juegos de bolos, carrera de aros, hoyotes, rana, etc.
Podrá intervenir todo el público asistente sin diferencia de edades ni sexos.
Desde las 12,00 horas: IX Concurso de Quesos de Otoño.
Con la entrega de: XI premio González Vivanco
Lugar: Carpa de Quesos, Recinto Polideportivo.
16,00 horas: Festival Gorriti, en el Campo de la Conchada, con poneys, becerros, gallos de exhibición y jabalíes.
16,00 horas: Carpa Instalada en la zona deportiva: Alimentando la ciencia.
Realizada por: Divulgadores científicos del Instituto Agroalimentario de Aragón
IA2 , FECYT
17,00 horas: Exhibición y Calificación de Sementales de la Raza Hispano Bretón con la colaboración del Centro Militar de Cría Caballar de Zaragoza.
19,00 horas: Degustación de setas a cargo de Catering y Eventos del Pirineo, en la Carpa instalada junto a la Residencia de la Tercera Edad.
Día 22, domingo
10,00 horas: Exposición Concurso Local y Mercado de Ganado, hasta las 20 horas. En el Recinto Ferial.
Desde las 10,00 horas: en el Recinto Ferial
- PASEOS DE PONEYS, a cargo de Cuadras Arriel
- EXPOSICION DE GANADO VACUNO DE RAZA PARDA DE MONTAÑA PARA CONCURSO NACIONAL. Organiza Araparda
- EXPOSICION DE GANADO VACUNO DE LA RAZA PIRENAICA
- EXPOSICION DE GANADDO VACUNO DE RAZA FLECKVIEH
- EXPOSICION DE OVEJA DE RAZA CHURRA TENSINA, organiza ATURA
- EXPOSICION DE CABRA DE RAZA PIRENAICA, organiza ARACRAPI.
- EXPOSICIÓN DE GANADO SELECTO DE RAZA RASA ARAGONESA, de Ganaderías de la Comarca. ANGRA
- EXPOSICION DE MACHOS SELECTOS DE RAZA RASA ARAGONESA, OVIARAGON-UPRA-GRUPO PASTORES
- EXPOSICION CABALLAR HISPANO-BRETON organiza ARAHISBRE
- EXPOSICION DE SEMENTALES DEL CENTRO MILITAR CRIA CABALLAR DE ZARAGOZA
- EXPOSICION CANINA MASTIN DEL PIRINEO (Raza Autóctona Aragonesa) Club del Mastín del Pirineo de España
10,30 horas: Carpa Instalada en la zona deportiva: Alimentando la ciencia.
Realizada por: Divulgadores científicos del Instituto Agroalimentario de Aragón
Desde las 11,00 a las 15,00 h.
Degustación de Carne de Potro Hispano-Bretón.
Recinto Ganadero. Org. Supermercados Alto Aragón y David Belio (Arguisal).
11,00 horas: Actuación de Los Titiriteros de Binéfar, en la carpa instalada junto a la Residencia de la Tercera Edad.
12,00 horas: Homenaje a los oficios tradicionales: La magia. A cargo de CIVI-CIVIAC. Campeón del Mundo de Street Magic. En los porches de la Plaza del Ayuntamiento.
11,45 horas: Subasta de Equino Hispano-Bretón (ARAHISBRE)
12,00 horas: Subasta Autonómica de Ovino de Raza Churra Tensina. Organiza ATURA
12,15 horas: Subasta Autonómica de Raza Caprina Pirenaica. Organiza ARACRAPI
12,30 horas: XV Subasta Nacional de la Raza Parda de Montaña.
Entrega de premios del Concurso Nacional de Parda de Montaña.
Homenaje a D. Ricardo Revilla.
Lugar: En el Recinto Ferial. Si el tiempo lo impidiera sería en el Salón de Actos del Ayuntamiento.
12,00 horas: En el Patio de las Escuelas, II FONDUE DEGUSTACION DE QUESO, a cargo de Catering y Eventos del Pirineo.
Presentación y colaboración de Bodegas Urobuho
17,30 horas: Actuación de La Ronda de Boltaña. En la carpa instalada junto a la Residencia de la Tercera Edad.
Durante la actuación tendrá lugar la entrega de los siguientes premios:
- V Premio del Concurso Quesos de Aragón
- XIV Premio Queso de Otoño.
- Homenaje de la Feria de Otoño a los expositores de la Feria de Otoño.
19,30 horas: Clausura de la Feria
20,00 horas: Degustación de ternera asada al espedo, de raza parda de montaña, en la carpa instalada junto a la Residencia de la Tercera Edad. Patrocinada por Araparda.