La Comarca de la Jacetania ha dejado muy buen sabor de boca en Fitur. Y nunca mejor dicho. El stand de Aragón acogía la puesta de largo de la gastronomía y los productos del territorio a través del evento Prueba La Jacetania. Una iniciativa ‘con mucho gusto’ que ha unido patrimonio, historia y sabor en una puesta en escena singular y atractiva. «Todo un éxito; el público ha podido degustar la olla jacetana, pero también le hemos despertado la curiosidad para venir a descubrir nuestro territorio», asegura la presidenta de la Comarca de la Jacetania, Olvido Moratinos.
Prueba La Jacetania
La Comarca de la Jacetania ha conquistado los paladares más exigentes, pero también al público interesado en la historia y la naturaleza, en la Feria Internacional de Turismo (Fitur) con el evento Prueba La Jacetania.
Descubre La Jacetania era el leitmotiv de la apuesta de la institución comarcal. «Todo un éxito», explica la presidenta de la Comarca de la Jacetania. «El público ha podido degustar la olla jacetana. Pero también le hemos despertado la curiosidad para venir a descubrir nuestro territorio, nuestra naturaleza, nuestras montañas, nuestra nieve, nuestros ríos, nuestro patrimonio, nuestra cultura,… para venir a disfrutar con los jacetanos», añadía Olvido Moratinos nada más terminar la presentación.
La plaza central del stand de Aragón se convertía este sábado en el escenario que ha permitido a los visitantes sumergirse en «una experiencia multisensorial, invitándolos a descubrir la riqueza de este territorio único». Bajo el enfoque gastronómico que este año se ha elegido para dar a conocer el potencial de Aragón, «la Comarca de la Jacetania ha destacado su singularidad a través de su oferta culinaria, su patrimonio -especialmente el románico-, la naturaleza y la calidez de sus habitantes», explican fuentes de la institución comarcal. Diferentes autoridades, turoperadores y profesionales del sector del turismo han aplaudido la puesta en escena de la Comarca de la Jacetania.
Teatralización y video promocional: Un viaje en el tiempo y los sentidos
En este contexto, la Comarca de la Jacetania estrenaba en Fitur el vídeo promocional que acompaña la experiencia Prueba La Jacetania.
Un viaje en el tiempo y los sentidos era el título del audiovisual, que se ha dado a conocer en una propuesta atractiva y novedosa que combinaba una teatralización envolvente con la visualización de las imágenes promocionales durante unos 30 minutos. Los personajes interpretados por Manu Bueno se han convertido en los protagonistas de un espectáculo que «ha transportado a los asistentes desde el futuro hasta el pasado, explorando los monasterios, el arte románico, la naturaleza, el patrimonio y la rica gastronomía del territorio».
Uno de los momentos más importantes de la presentación era la introducción a la olla jacetana. Un producto autóctono que recuperado en los últimos años por los cocineros del territorio. Como explica la institución comarcal, este plato tradicional se convierte así en un símbolo de la autenticidad conservado históricamente en La Jacetania. Más allá de ser una simple experiencia, este evento pretendía «despertar la curiosidad de potenciales visitantes y establecer una conexión duradera con este territorio lleno de historia, cultura y autenticidad».
Agentes del territorio en el evento Prueba La Jacetania
Junto a la presidenta de la Comarca de La Jacetania y a la consejera de Turismo –María Fe Vinacua– y en torno a los personajes de Manu Bueno, en Prueba La Jacetania han participado en la presentación, entre otros, Isabel Luzón (Acomseja y Shiva Viajes); los chefs de los restaurantes El Molino de Larués –Joaquín Moreno– y O’Fogaril de Santa Cruz de la Serós –Javier Castán-. Moratinos ha querido agradecer a todas las personas que, junto a las anteriores, han colaborado en el proyecto y en su presentación. Un evento que ha dejado muy buen sabor de boca en Madrid.
Por Rebeca Ruiz
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