Formación para minimizar riesgos del Covid-19 en el sector de la restauración de La Jacetania

El Departamento de Turismo de la Comarca de la Jacetania organiza un curso online dirigido a servicios de restauración. Lleva por título Seguridad y calidad en la atención al cliente minimizando riesgos de contagio del Covid-19. Se realizará los días 20 y 21 de mayo, a las 17 y 18.30 horas (4 grupos), impartido por la Academia Imforma.

PROGRAMA FORMATIVO. Curso dirigido al sector de la restauración.
PROGRAMA FORMATIVO. Curso dirigido al sector de la restauración.

El Ministerio de Industria, Comercio y Turismo ha publicado unas guías para 19 tipos de establecimientos y lugares turísticos, validadas por el Ministerio de Sanidad. El documento recoge medidas para la reducción del contagio por el coronavirus SARS-CoV-2.

PROGRAMA FORMATIVO. Curso dirigido al sector de la restauración.
PROGRAMA FORMATIVO. Curso dirigido al sector de la restauración.

Implantación de medidas en el sector de la restauración

Este curso pretende ayudar a los pequeños establecimientos para la implantación de las medidas recogidas en estas guías y por ello, va dirigido  a los responsables de los grupos de trabajadores de bares, cafeterías y restaurantes para la gestión de los riesgos higiénicos sanitarios por Covid-19.

Los establecimientos participantes tienen que estar inscritos en el Registro de Empresas de Turismo de Aragón o en el Censo Comarcal de Bares de la Jacetania.

Las plazas son limitadas y las inscripciones se pueden realizar a través del correo electrónico imforma@eimproving.es o del whatsapp 640 357515. Se deberá indicar nombre y apellidos, establecimiento al que pertenece, correo electrónico del establecimiento y teléfono de contacto.

Una vez tramitada la inscripción, se facilitará el horario y acceso a la plataforma del curso.

La nueva situación de la restauración

Los contenidos de curso incluyen la gestión del riesgo, grupo de trabajo del riesgo y emergencias, medidas generales para los servicios de restauración, medidas de protección para el personal, medidas informativas, recomendaciones para la prestación del servicio, plan de limpieza y desinfección de instalaciones y ruegos y preguntas.

En los próximos días, se realizarán otros cursos similares para Casas Rurales, Albergues y Campings, que son los establecimientos de competencia comarcal.

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