La empresa oscense Cabrero e Hijos, propietaria de la enseña Cash Altoaragón-IFA, traslada sus instalaciones de Jaca al Polígono Industrial Llano de la Victoria. Con una superficie construida de 4.000 metros cuadrados, se convierte en el mayor centro dedicado a la alimentación del Pirineo, dando servicio a las comarcas de Jacetania, Alto Gállego y Sobrarbe.
Las instalaciones, aparte de suponer una importante ampliación en cuanto a superficie comercial, representan una clara apuesta de la empresa por su compromiso con el medio ambiente, y se han diseñado teniendo en cuenta los criterios establecidos para edificios de consumo casi nulo.
El nuevo Cash Altoaragón-IFA, un edificion sostenible
Por una parte, se ha reducido la demanda de energía mediante un sistema de iluminación natural que reduce la necesidad de luz artificial y reduce el consumo eléctrico anual 41.700 Kwh, y mediante el uso de sistemas de climatización de alta eficiencia y confort alimentados a partir de una instalación de aerotermia y con sistema de recuperación de calor.
Y, por otra parte, se abastece con energías renovables mediante una instalación fotovoltaica que puede proporcionar 107 Mwh/año.
Placas fotovoltaicas en el nuevo Cash Altoaragón-IFA. 
Suelo radiante Cash Altoaragón-IFA.
El establecimiento contará con una sala de venta de 3.000 metros cuadrados, parking privado de 15 plazas, y, alrededor de la denominada Plaza del Mercado, secciones atendidas de pescadería y carnicería, frutería (sección que viene potenciándose en los últimos años), amplias zonas dedicadas al producto congelado y refrigerado y la panadería local Sayón, que dispondrá de un corner donde ofrecerá una gran variedad de especialidades y panadería artesana ecológica. El cliente también podrá disfrutar de una zona de descanso.
Espacio para la formación y los negocios en el nuevo Cash Altoaragón-IFA
Las modernas instalaciones cuentan también con espacio dedicado a la formación y a las
presentaciones y reuniones de negocios. En la planta altillo, cuenta con una sala polivalente de 450 metros cuadrados, donde se pueden realizar cursos, presentaciones de artículos, exposiciones, etc. También dispone de una cocina profesional completamente equipada, con espacio para seguir en directo una masterclass, un showcooking o cualquier tipo de demostración gastronómica que requiera elaboración en directo.
Más de 7.000 referencias
En cuanto al surtido, este Cash&Carry considerado mixto, incorpora a su catálogo más de 600 referencias, llegando, de esta manera, a más de 7.000, con formatos adaptados tanto a sector Horeca como al consumidor final. Destacan, entre sus secciones, la Bodega, con vinos de alta gama; las bebidas premium; el amplio surtido de jamones, embutidos y quesos; los productos locales y regionales; bazar y menaje profesional; y la sección de perfumería e higiene.
La empresa Cabrero e Hijos, que lleva trabajando en Huesca y provincia desde 1914, ha realizado una inversión de 2,5 millones de euros en estas nuevas instalaciones que se abren en el Llano de la Victoria este próximo martes, 16 de junio.
En Jaca, además del nuevo Cash Altoaragón-IFA, existen dos Supermercados Altoaragón, uno en la Avenida de Francia y otro en la Calle Correos. Y en Sabiñánigo también da servicio en dos supermercados, en la calle Coli Escalona.
14 supermercados y 4 Cash en Huesca
Cabrero e Hijos cuenta, en la provincia de Huesca, con un total de 14 supermercados y 4 Cash en Huesca, Jaca, Barbastro y Binéfar. Además, cuenta con varias rutas mayoristas por toda la provincia. Durante los últimos años, se encuentra en una fase importante de inversiones que han permitidos modernizar, ampliar y crear nuevas zonas de venta como el supermercado de Huesca capital en la avenida Menéndez Pidal o, ahora, en Jaca.
En estos momentos, se trabaja en Huesca capital para ampliar su centro logístico y, de este modo, poder acometer nuevas inauguraciones. La nueva superficie de Jaca abre sus puertas con 15 puestos de trabajo directos. Cabrero e Hijos cuenta con una plantilla en la provincia de 370 empleados directos y genera en torno a 600 puestos de trabajo indirectos.
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