Retener el talento joven y avanzar en el desarrollo de la ciudad buscando la diferenciación como destino turístico, sostenible y de calidad a partir de la innovación es el desafío que se le plantea, en un futuro inmediato, a La Factor_iA Jaca Pirineos. Un proyecto pionero del Área de Turismo y Fomento del Ayuntamiento de Jaca que ya ha dado sus primeros pasos y que apuesta por el emprendimiento y las nuevas tecnologías para crear nuevos nichos de empleo en Jaca y en su entorno.
La Factor_iA Jaca Pirienos, innovación, empleo y oportunidades
Lucía Guillén, teniente de alcalde y concejala de Turismo y Emprendimiento, explica en qué consiste este ambicioso proyecto. «La Factor_iA es un proyecto de innovación diseñado para Jaca en el que llevamos ya tiempo trabajando y cuyos resultados comenzarán a verse a finales de este año. Tendrá su sede en el antiguo Instituto Pirenaico de Ecología. Es un laboratorio de empresas, emprendimiento e ideas en torno cuatro ejes temáticos: gestión forestal, gastronomía, naturaleza y montaña y patrimonio cultural», explica Guillén.
Son, como se apunta desde el Área de Turismo y Fomento de Jaca, cuatro ejes estratégicos para el desarrollo del territorio. La Factor_iA tiene como desafío el desarrollo de la ciudad a todos los niveles a partir del potencial de los cuatro pilares básicos, partiendo del turismo como eje transversal a todas las políticas que se vayan implementando en este sentido.
Los apoyos a La Factor_iA Jaca Pirineos
En esta experiencia, el Ayuntamiento de Jaca no camina solo. El proyecto se apoya en la colaboración público-privada y tiene padrinos importantes. El Instituto Tecnológico de Aragón (ITA), el Gobierno de Aragón a través del Instituto Aragonés de Fomento o la Universidad de Zaragoza están detrás de La Factor_iA. También de la mano con la educación y la formación, aprovechando los ciclos formativos implantados en el territorio. De momento, es un proyecto piloto. Pero con muchas posibilidades de que el modelo jaqués se pueda exportar a otras localidades de la comunidad.
Y no se detiene ahí. Como explica Lucía Guillén, «estamos trabajando para conseguir traer a Jaca otros ciclos de FP que estén alineados con el proyecto: innovación, Inteligencia Artificial -que todavía no lo hay, pero donde nos gustaría que Jaca fuera un sitio puntero y pudiéramos contar con una formación de esas características-, marketing,… Apoyarnos en el teletrabajo y poder favorecer la creación de un entramado empresarial más amplio del que tenemos en la actualidad».
«Queremos que sea un proyecto de ciudad, para seguir avanzando, diferenciarnos y seguir creciendo de forma sostenible», apunta Fanlo.
Impulsar el desarrollo de la ciudad desde la innovación
En definitiva, se trataría de impulsar el desarrollo de la ciudad teniendo en cuenta que el mercado laboral va más allá de trabajos automatizados o de servicios, para «buscar la excelencia turística» a partir de la aplicación de nuevas tecnologías para ampliar el nicho tradicional del mercado laboral y explotar todas sus posibilidades. El primer paso para ello es la creación de «un hub, un centro de innovación donde puedan surgir otro tipo de ideas, sinergias, emprendimientos u oportunidades», explica Lucía Guillén.
Eso es La Factor_iA, un proyecto pionero, con marca Jaca, cuyo objetivo es «inspirar a los profesionales», como apunta José Luis Fanlo, director de la Oficina de Fomento. «Y al mismo tiempo -continúa- proyectar innovación para buscar la mejora de la calidad, ser más eficaces y más sostenibles y, en definitiva, buscar la diferenciación para posicionarnos como destino turístico».
Jornadas para comenzar a caminar en La Factor_iA Jaca Pirineos
Ahora, todo eso se está trasladando a la población a través de unas jornadas donde expertos, formadores y empresarios de éxito comparten su experiencia con los jacetanos. Tras el éxito de la primera sesión, centrada en la optimización de la gestión forestal mediante tecnología, datos y drones, este mes de abril se abordarán los beneficios de la innovación aplicados a la gastronomía y a la montaña.
Estas iniciativas se enmarcan en el desarrollo de La Factor_iA Jaca Pirineos, «la futura factoría de innovación del territorio, y consolidan a Jaca como un laboratorio vivo de conocimiento, tecnología y emprendimiento en el Pirineo», se apunta desde la Oficina de Fomento.
Retener el talento joven local
La Factor_iA busca, por otra parte, «retener el talento local. Que los jóvenes de Jaca puedan quedarse aquí y tengan una alternativa a trabajar en el sector servicios directamente atendiendo al visitante. O que, después de formarse fuera, puedan volver aquí y tengan un nicho de empleo que ahora no existe».
«Recientemente, una encuesta de Adecuara concluía que solo el 4% de los jóvenes de aquí quería dedicarse al turismo o a la hostelería. Y es que tenemos el concepto de que turismo es ser camarero o recepcionista de hotel. Pero por encima de eso también hay una industria de turismo brutal, a nivel de tecnología, touroperadores,… Y aquí tenemos la experiencia, como destino maduro que somos, y la capacidad, para dar el salto. Y por qué no, proyectar empresas como pequeñas startups que están naciendo aquí y creciendo muy rápido, a partir de la innovación aplicada al turismo», señala el director de la Oficina de Fomento.
Hay otro dato que resulta, cuanto menos, curioso. «Sabemos que más del 80% de los chavales que se van a estudiar a Zaragoza o a otras ciudades ya no vuelven», apunta Fanlo. «Tenemos que conseguir que se queden aquí, o que vuelvan -añade-. Y para eso tenemos que ser capaces de ofrecerles inspiración, oportunidades y recursos. Que sepan que hay entidades como el ITA, o la Cámara de Comercio, o la CEOE que les pueden acompañar y guiar en el proceso» si quieren desarrollar aquí sus proyectos».
Los jóvenes son una prioridad, pero no el único objetivo. La Factor_iA Jaca Pirineos también pretende ser un instrumento muy útil para cualquier emprendedor que apueste por la innovación en Jaca y su entorno. Y, por otra parte, también se trata de conseguir posicionar Jaca para atraer proyectos empresariales externos, especialmente, vinculados al sector tecnológico.
De la gastronomía al patrimonio cultural: el futuro, en la innovación
Entrando en detalle en cada uno de los ejes temáticos, Lucía Guillén explica que, en el caso de la Gestión Forestal, se trataría de buscar oportunidades en la aplicación de los últimos medios tecnológicos, en el contexto de una explotación moderna y sostenible del monte. Algo que, por ejemplo, podría ser muy útil en la prevención de incendios forestales.
En el apartado de Cultura y Patrimonio, el objetivo es «poder llegar más lejos». «Ya hicimos en su momento un trabajo virtual para que San Juan de la Peña pudiera disfrutarse desde cualquier parte del mundo. Y otro de nuestros objetivos es utilizar la innovación tecnológica» para exportar nuestro patrimonio cultural, recuerda la teniente de alcalde.
«Si hablamos de Gastronomía, queremos centrarnos no solo en dar de comer, en dar un servicio. Sino en ir más allá. Tenemos muchos profesionales en Jaca y su entorno que están trabajando muy bien el producto de kilómetro cero y poniéndolo en valor. Y eso queremos aprovecharlo», destaca la titular de Turismo y Emprendimiento. Por último, a nadie se le escapa el potencial de la Montaña y la Naturaleza en un entorno como el que nos ocupa, el escenario ideal para la aplicación de las técnicas más innovadoras en este área.
Sobre las jornadas temáticas de gastronomía y medio natural de montaña
El Ayuntamiento de Jaca continúa impulsando su estrategia de innovación aplicada al territorio con la celebración de dos nuevas jornadas temáticas durante el mes de abril, centradas en sectores clave: la gastronomía y el medio natural de montaña. Estas iniciativas se enmarcan en el desarrollo de La Factor_iA Jaca Pirineos, la futura factoría de innovación del territorio, y consolidan a Jaca como un laboratorio vivo de conocimiento, tecnología y emprendimiento en el Pirineo.
La sede de La Factor_iA
Paralelamente, ya está en marcha la conversión de la sede del antiguo Instituto Pirenaico de Ecología en sede de La Factor_iA. La contratación de la redacción del proyecto se hará este año, y se está trabajando en la financiación externa para la creación del centro de innovación, presupuestado en 1,2 millones de euros.
Por Rebeca Ruiz
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